2006/4/17

「アヴァ・ドリンク」でハワイの夜はまったりふける

Pehea’oe! お元気ですか。皆さんは「アヴァ・ドリンク」という飲物をご存知ですか？これは、ハワイ、トンガ、フィジー、サモア、タヒチなどの南太平洋諸島で昔から儀式のときなどに飲まれていたちょっと不思議な飲物。ハワイ語ではアヴァ（awa）、一般的にはカヴァ-Kavaとして広く知られています。太平洋地域に広く生育する胡椒科の木で、この根っこから搾り取った液体を水で薄めて飲むのですが、見た目がまるで泥水のよう。プアも初めて口にしたときはマジで恐る恐るといった感じ。でも実際飲んでみると、多少臭みと苦味はあるものの意外に飲みやすく今ではすっかりはまっています。はまっている大きな理由はアヴァの持つ鎮静作用です。
アルコール成分はまったく含まれていないのですが、飲んでいるとまず舌や唇に軽く痺れを感じ、やがてお酒を飲んだときのようないい気持ちに。気がつくとすっかりリラックスな気分になっているから不思議です。
このアヴァ・ドリンクを飲ませてくれるお店が「ダイアモンド・ヘッド・コーブ・ヘルス・バー」。火、水、木、日曜日はカヴァ・ナイトと称し、夜12時までオープン、不定期ですがハワイで人気のミュージシャンによる生演奏を聞くこともできます。「アヴァ×ハワイアン・ミュージック」、ハワイの乙（オツ）な夜の過ごし方としてプアが今一番お気に入りの組合せです。パウ・ハナ（仕事終わり）・タイムはアヴァでひと息。いいと思いません？

【アヴァでまったりしたいあなたへ】
店名：ダイアモンド･ヘッド･コーブ・ヘルス･バー
住所：3045 Monsarrat Avenue, Suite 5, Honolulu
電話：808-732-8744
営業時間：月･金･土 午前10時～午後8時、火・水・木・日 午前10時～午前0時
URL：http://www.diamondheadcove.com

場所はダイヤモンド・ヘッドのふもと、モンサラット通りに

店内にスラック・キー・ギターの心地よい音楽が流れる

モロカイから取り寄せた新鮮なカヴァをジュースに、1杯5ドル。

投稿者：oahu｜日時：11:08 | パーマリンク | Pua

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